Lombos de salmão fresco salteados, numa cama de puré de batata.
Salmão
Batata
Natas
Manteiga
Cebola
Alho
Pimenta preta
Sal
Noz moscada
Louro
Alergénios: Salmão, Natas, Manteiga e Noz moscada
Para aquecer poderá fazê-lo no forno pré-aquecido a 160ºC (tapado com papel de alumínio).