Suculentos pedaços de peito de frango com cogumelos, tomate seco e espinafres envoltos num cremoso molho de natas.
A cozedura a baixa temperatura é uma técnica utilizada para manter a carne suculenta e saborosa. Pode significar cozinhar em banho-maria ou no forno a temperaturas mais baixas durante períodos mais longos.
Peito de Frango
Cogumelos
Tomate Seco
Espinafres
Cebola
Alho
Natas
Mostarda Dijon
Limão
Sal
Pimenta
Alergénios: Natas e Mostarda Dijon
