O nosso delicioso Lombo de Vaca é cozinhado a baixa temperatura, mantendo a carne suculenta e saborosa. Acompanha com o nosso molho de Mostarda e Mel.
A cozedura a baixa temperatura é uma técnica utilizada para manter a carne suculenta e saborosa. Pode significar cozinhar em banho-maria ou no forno a temperaturas mais baixas durante períodos mais longos.
Disponível a partir de 26/12/2024
Disponível a partir de 27/12/2024
Disponível a partir de 27/12/2024
Lombo de Vaca
Alho
Tomilho
Alecrim
Sal
Pimenta