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Carne

Lombo de Vaca com Molho de Mostarda e Mel

O nosso delicioso Lombo de Vaca é cozinhado a baixa temperatura, mantendo a carne suculenta e saborosa. Acompanha com o nosso molho de Mostarda e Mel.

A cozedura a baixa temperatura é uma técnica utilizada para manter a carne suculenta e saborosa. Pode significar cozinhar em banho-maria ou no forno a temperaturas mais baixas durante períodos mais longos. Os artigos embalados em vácuo, não expostos aos elementos, duram pelo menos 5 dias no seu frigorífico.

3/4P500gr

25,00

6/7P1,0Kg

50,00
Disponível a partir de 21/05/2021

Ingredientes

Lombo de Vaca
Alho
Tomilho
Alecrim
Sal
Pimenta

Preparação

Comida Pronta

Pode servir à temperatura ambiente ou ligeiramente aquecido. Para aquecer poderá fazê-lo no forno, pré-aquecido a 150ºC (tapado com papel de alumínio). Sirva com molho quente.

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